?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Северное лето - 1

или Чем богаты, тем и рады. 

Северное лето за три летних месяца бывает часто, но недолго. Малыми порциями. Погода у нас изменчивая, в июле может идти снег, поэтому любой мало-мальски погожий тёплый и солнечный денёк зеленушка использует с толком – зеленеет и колосится.
Возможно, я вас ничем не удивлю. Но для северян все эти банальные травочки-цветочки-колосочки имеют непередаваемое значение – это лето. Пусть завтра оно всё покроется снегом, но через три дня отряхнётся и с колоссальной жаждой жизни опять будет тянуться к нежаркому солнышку и жить, пусть не ярко, но в полную силу.

Северяне умеют ценить самый завалящий бутончик, самый скрюченный листочек.



Морошка цветёт. Из ягод делают варенье. Варенье вкусное, но в нём мелкие твёрдые косточки, вроде как у малины. Опытные люди умеют есть, не замечая их - проглатывая сразу.













А вот это цветёт брусника. (фото не вышло , аймсорри)




А черника уже в ягодах.


А здесь черничные остатки прошлого лета – сухие чёрные ягодки. И новенькие.


Это вороника. Такая, «ёлочная». Ни цветов, ни ягод – рано ещё. Из вороники делают компоты, но вообще, её не очень-то рекомендуют есть. Только, если заблудишься в лесу, и жажда будет мучить.
На переднем плане - брусника




Шведский дёрен.







Седмичник.  У него 7 лепестков, 7 тычинок, 7 чашелистников  и очень часто именно 7 листьев на стебле.






Продолжение будет :)


Метки:

Комментарии

( 40 комментариев — Оставить комментарий )
e_lemon
25 июн, 2010 19:46 (UTC)
красиво)
и очень хочется выбраться на природу)
irina_chisa
25 июн, 2010 20:23 (UTC)
Я вот выбралась вчера :) Так хорошо!
(без темы) - mama_coshka - 26 июн, 2010 18:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_chisa - 26 июн, 2010 19:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 26 июн, 2010 19:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_chisa - 26 июн, 2010 19:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 26 июн, 2010 19:37 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ya_rinka - 27 июн, 2010 06:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 27 июн, 2010 09:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ya_rinka - 27 июн, 2010 09:32 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 27 июн, 2010 09:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 27 июн, 2010 09:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ya_rinka - 27 июн, 2010 10:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mama_coshka - 27 июн, 2010 12:42 (UTC) - Развернуть
combatfrog
25 июн, 2010 19:50 (UTC)
Очень красивые фото. Такие свежие и даже кажется, что душистые:) Жду продолждения.
irina_chisa
25 июн, 2010 20:25 (UTC)
Душистости особой нет в лесу (вернее, э то снято в так называемом загородном парке), но воздух просто хорош, свежий.
(без темы) - combatfrog - 25 июн, 2010 20:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_chisa - 25 июн, 2010 20:31 (UTC) - Развернуть
lanka_zp
25 июн, 2010 20:12 (UTC)
А почему воронику эту не рекомендуют есть??
Спасибо за фото, Ириш. Экзоооооотика! Честно-честно :) Я ж не была никогда в северных краях, потому все эти ягодки в диковинку.
irina_chisa
25 июн, 2010 20:27 (UTC)
О, вспомнила, что то, что я назвала костяникой, на самом деле морошка. Исправила.

Вороника в больших количествах пьянит :)
А вообще много используется в разных лечебных целях. Применение очень обширно - от цинги до эпилепсии.
(без темы) - lanka_zp - 25 июн, 2010 20:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_chisa - 25 июн, 2010 20:45 (UTC) - Развернуть
nutsh
25 июн, 2010 20:16 (UTC)
В сумасшедшую нынешнюю московскую жару особенно радует прохладная нежность северного лета:)
irina_chisa
25 июн, 2010 20:28 (UTC)
Да уж, слышала, что в Москве 32 и понижаться в ближайшее время не будет.
shoko_lapka
25 июн, 2010 20:25 (UTC)
Маленькие, но такие приятные цветики:) Чернички уже на подходе.
irina_chisa
25 июн, 2010 20:29 (UTC)
Нормально спелыми в августе будут. По крайней мере, у нас - на севере :)
voldemarych
26 июн, 2010 13:57 (UTC)
Они такие трогательные! Как их не ценить?! Замечательные цветы, прекрасные.
irina_chisa
26 июн, 2010 17:19 (UTC)
Маленькие такие :) Надо бы найти, как называются два последних цветка, очень уж они замечательные - лотос и звёздочка.
elen_ibn_jam
26 июн, 2010 18:51 (UTC)
Очень нравится!
Морошку пробовала раз в жизни - и то в далеком детстве. Бруснику - только моченую, давным-давно. О некоторых ягодах даже не слышала. ))
irina_chisa
26 июн, 2010 19:18 (UTC)
Я морошку только в варенье ела - коллега часто приносит к чаю.
Удивилась даже, что её увидела так близко от города - обычно за ней чёрти-куда ездят. Ну, здесь она и не в промышленных масштабах растёт, конечно.
(без темы) - elen_ibn_jam - 26 июн, 2010 19:40 (UTC) - Развернуть
mama_coshka
26 июн, 2010 19:05 (UTC)
Ой, я так люблю северное лето... Эти высокие травы, эти одуванчики размером с подсолнух.:) Эти комары размером со спаниеля Помню, сажусь я на самолете в первый раз на Севере, смотрю в иллюминатор, а там березки маленькие... Ну,- думаю, - мы еще высоко... А потом сели, а березки так и остались такими же маленькими.:)
irina_chisa
26 июн, 2010 19:22 (UTC)
Одуваны огромные, ага. Мутанты просто. :)
А берёзки в загородном парке ничего, высокие. Кривоватые несколько только. А вот куда народ за грибами ходит - там и карликовое всё встречается.
А вообще, вот в поезде едешь из Мурманска в Москву ту же - а за окном прямо на глазах деревья вырастают.

Ностальгируешь потихоньку? :)
(без темы) - mama_coshka - 26 июн, 2010 19:25 (UTC) - Развернуть
ya_rinka
27 июн, 2010 06:57 (UTC)
Ой, какое все симпатичное! Правда, кроме черники и брусники, я ничего не пробовала, а о воронике впервые слышу. Бруснику тоже впрочем в варенье и соусе каком-то к мясу пробовала, а свежей не ела. :)
А вот чернику я люблю... Правда, у нас она не растет вовсе. :( Странно, в Киеве ее в этот приезд довольно много было. А у нас нет совсем. Но мне даже и там попробовать не удалось: домой приходили только к ночи, да и с собой приходилось кроме зонтиков и ноута, еще и всякие тяжелые документы таскать. Так до ягоды дело и не дошло. :((((
irina_chisa
27 июн, 2010 07:41 (UTC)
Вернулась уже? :)
В Киеве черника уже спелая, а у нас ещё - видишь какая ;)
Брусника свежая кислая, жёстче по кислинке, чем клюква, и меньше по размеру.
Я бруснику перетираю с сахаром и не варю - примерно, как со смородиной делают. А из черники варю пятиминутку. Впрочем, из брусники тоже можно и варенье делать, многие добавляют в него несколько яблочек.
(без темы) - ya_rinka - 27 июн, 2010 07:50 (UTC) - Развернуть
ann0429
28 июн, 2010 17:14 (UTC)
очень интересно!
цветочки с черной серединкой понравились - маленькие, но выразительные:))
irina_chisa
28 июн, 2010 19:27 (UTC)
Хочется узнать, что это, но к сожалению сейчас нет времени порыться на сайтах про лесную зеленушку.
di_versija
7 сент, 2010 03:38 (UTC)
очень нежные цветочки у морошки
и ягоды нарядные:)
( 40 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Ноябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Интересности

КаленДАРь - праздник на каждый день



Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Разработано LiveJournal.com